Trata-se de uma Unidade de Beneficiamento de Mel, construída a partir da parceria entre município e Governo do Estado e que possibilitará o melhoramento da extração do mel por apicultores tanto de São José dos Cordeiros, como de cidades vizinhas. A unidade recebeu um investimento de R$ 160 mil e em apenas três meses de funcionamento já produziu uma tonelada de mel, só de apicultores cordeirenses.
A Unidade de Beneficiamento de Mel foi conquistada ainda na gestão do ex-prefeito Fernando Queiroz junto ao ex-governador Ricardo Coutinho. O atual coordenador do Procase, Aristeu Chaves, teve papel fundamental no desentrave da obra e a partir de muito esforço da Associação local e Prefeitura de São José dos Cordeiros, o prédio foi concluído e os equipamentos instalados, sendo possível sua inauguração.
Para o prefeito Jefferson Roberto: “Esta é uma obra muito importante para os apicultores e desde que era secretário desejava ver esse equipamento pronto e servindo ao aprimoramento e ampliação da produção de mel no município. Agora poderemos produzir com mais qualidade e dessa forma teremos facilidade em comercializar nosso produto”, comemorou o gestor.
O evento contou com a presença do coordenador estadual do Procase, Aristeu Chaves, que representou o governador João Azevedo, o prefeito Jefferson Roberto, a vice-prefeita Lourdes Dantas, o ex-prefeito Fernando Queiroz, o vereador Paulo do Sindicato, apicultores, bolsistas e técnicos do Procase e a comunidade em geral.
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De Olho no Cariri
LUCENA INFORMA - BORGES NETO
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