Polícia Civil conclui inquérito sobre intoxicação alimentar em Pombal e aponta contaminação em pizzaria
A Polícia Civil da Paraíba concluiu o inquérito que investigou o surto de intoxicação alimentar registrado no município de Pombal, no Sertão do estado, envolvendo clientes da pizzaria La Favoritta. A apuração reuniu laudos periciais, análises técnicas e depoimentos para esclarecer as circunstâncias do caso.
Segundo apurou o ClickPB, o episódio ocorreu na noite de 15 de março de 2026, quando dezenas de pessoas passaram mal após consumir pizzas de carne vendidas pelo estabelecimento. As vítimas apresentaram sintomas como náuseas, vômitos, diarreia, palidez e sudorese.
Ao todo, 117 pessoas procuraram atendimento no Hospital Regional de Pombal e em uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA). Uma das vítimas, Raissa Maritein Bezerra e Silva, morreu dois dias após consumir o alimento.
O inquérito investigou as causas do incidente
Durante a investigação, foram realizadas vistorias no local, com apreensão de alimentos, ingredientes e amostras de pizzas coletadas com clientes. Exames laboratoriais realizados pelo Instituto de Polícia Científica da Paraíba identificaram a presença de bactérias como Escherichia coli e estafilococos coagulase no molho de tomate e nas pizzas analisadas.
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Ainda de acordo com os laudos, a carne utilizada não apresentou contaminação na origem, indicando que o problema ocorreu durante o processo de manipulação dos alimentos dentro da pizzaria.
Os exames também confirmaram contaminação bacteriana nas vítimas e apontaram que a morte registrada foi causada por infecção intestinal aguda grave. Não foram encontradas substâncias tóxicas, como venenos ou entorpecentes.
Apesar da comprovação das irregularidades sanitárias e do surto alimentar, as investigações não conseguiram identificar um responsável direto pela contaminação. Por esse motivo, não foi possível atribuir, sob o aspecto penal, o resultado morte ou as lesões ao proprietário do estabelecimento.
No entanto, a Polícia Civil concluiu pelo enquadramento no crime contra as relações de consumo, previsto na Lei nº 8.137/90, considerando o número de pessoas atingidas.
O estabelecimento permanece interditado pela Vigilância Sanitária, e a Polícia Civil também solicitou a interdição judicial do local. O inquérito foi encaminhado ao Poder Judiciário para as providências cabíveis.
O ClickPB segue acompanhando o caso e buscando respostas do proprietário do estabelecimento sobre o laudo.
CLICKPB
BORGES NETO LUCENA INFORMA
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